Saumon au curry thaïlandais

Salmon de curry thaïlandais 7 juin 2011 • 9 Commentaires

Saumon au curry thaïlandais photo & gt; Foodiecrush

La saison des saumons est sur nous et je … suis … prêt …

Considéré comme un super-aliment supérieur et emballé avec Omega 3 (oui, ce one-liner est une gueule de bois de mes jours de travail pour un Magazine de santé naturelle), une de mes favoris http://www.felesta.nl
Les recettes pour la préparation du saumon sont simples: un filet frais de saumon ferme et riche en cuivre, assaisonné d’un gros broyage De grains de poivre frais, une aspersion généreuse de sel kosher qui est brûlée sur une grille chaude puis surmontée d’une sauce au yogourt-concombre-aneth.

Mon mari est à peu près le roi du saumon grillé, alors quand il a déclaré qu’il voulait essayer une recette différente, quelque chose avec un peu plus de saveur, j’étais curieux de voir ce qu’il avait trouvé . Et la recherche était pour les recettes de curry était activé.

Saumon au curry thaïlandais photo & gt; Qu’as-tu mangé?

Alors que je recherche habituellement l’Internet via des ressources de recherche trying de vrais et expérimentés, mon mari, Jeff, lance un réseau plus large avec la machine à puce qui continue de se détendre. Le résultat est une découverte du blog qui est hors des sentiers battus. Donc, lorsqu’il a trouvé la recette qui a inspiré cette publication de Qu’est-ce que vous avez ? Pour Kona Kampachi avec sauce au curry rouge thaïlandais, salade au chou et riz Jasmine. Nous avons pensé qu’il allait s’adapter très bien au saumon grâce à la robustesse du poisson et à la combinaison parfaite du curry, du lait de coco et du dessus royal de la sauce d’une salade de chou et de concombre. Oh mon, délicieux!

Et puis on lit l’entrée finale du blog réalisé quelques mois seulement après que Sherry a publié cette recette. Ce n’était pas un souci si doux mais intéressant de savoir à quelle vitesse les choses peuvent changer.

Merci et bonjour à Sherry pour coNtinuing pour partager son héritage de recettes, de photographies et d’histoires avec ceux d’entre nous qui recherchent la délicatesse de la vie.

Saumon au curry thaïlandais photo & gt; The Perfect http://www.caravanclubzeeland.nl
Pantry

Un poisson asiatique épicé « ragoût » fait avec de la pâte de curry rouge, de délicieuses légumes frais et une douceur grâce à la crème de noix de coco Et les morceaux d’ananas, le saumon Choo Chee de Lydia est un plat rapide et facile à la mouche et au saumon wok. La Perfect Pantry est une mini-wikipedia d’ingrédients de gourmandise et sa liste de recettes supplémentaires à la fin de chaque publication donne au lecteur des options plus savantes de ses autres blogueurs de produits alimentaires. Maintenant, c’est l’amour de la gastronomie!

Saumon au curry thaïlandais photo & gt; Bonbini

Préparé comme un apéritif composé ou une petite assiette, blogger et l’adaptation du cuisinier thaïlandais Thip de son enfance Fish Curry de Bonbini est un joli échantillon de curry rouge, La citron jaune fraîche et la saveur essentielle de la sauce de poisson thaïlandaise. Si vous ne trouvez pas de feuilles de citron kaffir, remplacer par un zeste de citron finement râpé pour cette saveur d’agrumes frais.

Saumon au curry thaïlandais photo & gt; Le temps à Cascadia

Un voyageur expérimenté et amoureux du curry thaïlandais, Christine du blog Le temps à Cascadia ajoute des champignons shitake et de l’argile suisse à sa prise sur le Curry rouge Nouilles au saumon et au riz. Bien qu’elle ne remarque pas les nouilles à utiliser, je recommanderais des nouilles de riz cuites pendant une minute ou deux dans la sauce pour absorber un peu de bonbon.

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